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＜Year of The Snake＞ As the Year of the Snake approaches, which signs will be fortunate and lucky, and which ones need to be more cautious? We're getting some Feng Shui tips from the experts. ＜Flowers and The Snake＞ Also, the history and heritage of 'snake cuisine', and why some flowers are selling better than others.

今時今日，食物不單為飽腹，更多人關注的是吃得健康。大部分人都習慣一日吃三餐，不過近年越來越多人提倡間歇性斷食，甚至一星期禁食數天；不同的飲食模式都各有研究支持，市民應該相信哪一個？

本地蠔業歷史悠久，扎根流浮山的蠔民，世世代代傳承養殖技術，出產鮮甜的蠔豉和金蠔。面對進口蠔的競爭及青黃不接的挑戰，他們如何尋找出路？ 蠔有「海洋生態工程師」之稱，能夠過濾水中的雜質，而蠔礁亦是海洋生物的棲息地。有環保團體在本港多個地點修復蠔礁，改善海洋環境。

嘉賓：馮康(中文大學醫院行政總裁) 題目：中大醫院發展 中大醫院在2021年疫情最高峰時開幕，現時發展如何，與公立醫院有甚麼分別？在收費方面如何增加透明度，令病人更有預算？院方如何運用創新、科技，減低營運成本？

嘉賓：方安妮(旅遊業監管局行政總裁) 題目：旅遊業監管 農曆新年假期期間，內地訪港團數目有增無減，旅監局如何做好協調工作，安排分流？在培訓導遊方面，旅監局又有甚麼措施，以增加從業員數目？對於「地陪」的出現，局方會如何處理？

中國、秘魯相距半個地球，但兩國關係悠久，每十個秘魯人就有一個是華裔。中國近年在當地影響力更進一步增加，大型基建、民生工程，不少都見到中資參與。其中由中資建設的隧道接通著名景點馬丘比丘；大型港口錢凱港連繫南美洲與亞洲，為秘魯帶來多少改變？行政長官李家超早前到秘魯出席會議，建議港商留意當地潛力，香港在這個新興市場又有甚麼發展機遇？

農曆年是傳統消費旺季。港人北上消費持續，今年應節食品銷售和外地旅行團，能否做到旺丁旺財，飲食集團和旅行社，有甚麼招數增加生意額。

Michael Chiang, Feng Shui Master

An in-depth look at why HK young people are addicted to a new drug called 'Space Oil', a name drug dealers created to sugar-coat an emerging dangerous drug that usually contains an anaesthetic called etomidate, and what are the difficulties in combating the new drug trends.

去年香港有九間戲院結業，電影票房是十三年來最低；面對困境與限制，有新晉導演初試啼聲，有資深行內人堅持創作，為何他們仍然追夢？資源有限，條件不足，一班電影人又怎樣在微光中走出窄路？