"中國的醫術歷史悠久, 經過數千年發展, 針灸, 推拿, 食療等層出不窮. 而涼茶, 跌打等非物質文化遺產, 亦是由中醫醫術發展而成. 習武之人李嘉擔任本集嘉賓主持, 決定帶大家了解這兩種隱世醫術. 耍出真功夫, 內臟血氣必須要平衡, 為了令自己的功夫更上一層樓, 李嘉特意往找「涼茶大師」馬陳發, 請教用作解毒去濕的「百草茶」藥方. 同時身為中藥店老闆的馬先生亦會分享於中藥店兼賣涼茶的原因, 原來服中藥治病, 亦可豐儉由人. 別以為涼茶與守舊, 老套等形容詞畫上等號, 馬鐘培(Stan)和馬鐘潼(Adrian)兩兄弟為了令年輕人愛上?涼茶, 特意創辦一家充滿現代色彩的涼茶店, 讓你「潮?涼茶」. 李嘉還參觀他們位於火炭的涼茶工場, 每天出品80升涼茶, 全由Adrian一人主理, 而且真材實料, 選料絶不馬虎. 武術界有一句說話: 「未學出拳, 先學紥馬 ; 未學功夫, 先學跌打. 」原來, 昔日不少拳師, 同樣是位經驗老到的跌打師傅. 而李嘉拜訪的跌打師傅李燦窩, 除了會悉心診症, 令患者藥到病除外, 還會教授預防術, 減低復發機會. 李師傅在此特意教授李嘉疏通肩膀血氣的小方法, 令肩膀痛速速逃!"--TVB website, July 30, 2015.