在現時通脹加劇的環境下, 無論住屋或膳食, 對基層或低收入傢庭來說, 都造成一定財政壓力; 居住開支難以節省, 他們大部分唯有以省吃來減少支出. 基督教女青年會於今年六至八月, 訪問了436名十六歲以上的, 深水埗區舊式私樓居民, 接近八成的被訪者指, 食物價格昂貴是他們首項的生活壓力. 有基層家長因要長時間工作, 無法照顧年幼子女晚餐, 有志願機構開辦課後支援服務, 每天下午五時至晚上九時, 讓一群清貧小學生, 留在社區中心或者學校, 教他們功課, 也免費為他們提供熱食晚餐. 這個年頭, 「開飯」對一些香港人來說, 並非易事.