歷史上以色列兩次亡國, 猶太人分散在世界各地, 其中一支塞法迪猶太人大多居住在中東, 以及歐洲的西班牙, 葡萄牙, 十九世紀中期, 塞法迪猶太人跟隨東印度公司先去到印度, 香港和上海. 現時香港大約有一萬名猶太人, 嘉道理是當中最顯赫的家族. 身為中華電力和香港上海大酒店集團主席的米高嘉道理, 是第三代掌舵人. 他的祖父埃利嘉道理, 在十五歲的時候由印度孟買來到香港闖蕩. 當時的埃利只是沙宣洋行的一名小職員, 每月薪金37盧比. 埃利靠經營股票經紀行起家, 後來投資興建電廠, 酒店等, 生意越做越大. 抗戰期間, 嘉道理家族在香港的產業都被日本人接管了, 半島酒店成了日佔領軍總部, 中電更是少不了要為日本人的管治日夜發電. 所以戰後埃利的兒子羅闌士嘉道理可以將這些產業基本完好無損地收回. 為了幫助五零年代初大量湧港的中國農民改善生活, 嘉道理兄弟除了繼續經營父親留下的產業之外, 還主持創辦了嘉道理農業輔助會, 輔助會組織人教農民養豬養牛和種植經濟作物, 又向農民免費提供豬種牛種. 當年受他資助的村民今日提起仍感激不盡.