中國古代的醫學典籍, 一早已經對各種生果的藥用價值有詳細的記載, 以生果入膳, 其藥用價值可能比新鮮生果更高! 用椰子來燉雞煮糯米飯, 對治療食慾不振, 四肢乏力, 中氣虛弱有正面的輔助療效. 冰凍西瓜大家吃得多, 原來將西瓜連同大蒜一起蒸, 有去水腫的療效,而且對預防肝硬化都很有幫助.