手作創藝

五六十年代, 香港人憑著一雙手, 補鞋, 車衫, 塑膠公仔...賺取蠅頭小利, 養活一家大小, 但隨着發展步伐越來越快, 社區不斷重建, 老店不斷被迫遷, 至今還有多少尚存? 今集陳智燊和許亦妮帶大家拜訪一對恪守家傳製銅業的兄弟幫, 和同樣為保存祖業而打拼的彩瓷廠第三代傳人, 憑著他們的巧手, 製造出一件又一件的藝術品. 在租金高企, 經營困難的今天, 他們如何生存? 且聽三位隱世高手細說製銅業及彩瓷業的興衰, 細味當中人情味. 油麻地, 本港歷史最悠久的社區之一, 匯聚了不少傳統行業, 木刻店, 繡莊, 雜貨舖等等, 當中包括一間有80多年歷史的銅器店. 該店在30年代由陸樹才和陸強才的父親創立, 兩兄弟十多歲便跟隨父親入行, 幾十年來同住共事. 他們的業務由早期以生產食肆煮食用具, 到70年代兼營兵器道具, 在最輝煌的時候, 他們的銅煲更一度遠銷至新加坡, 何以到80年代會走下坡式微? 人稱「大才叔」和「細才叔」的兩兄弟, 除了展示有六七十年歷史的家傳之寶「灶尾煲」外, 又會介紹得意作品「粥煲」和70年代大受歡迎的「葫蘆涼茶煲」, 「細才叔」更即場示範打銅功夫. 哥哥「大才叔」陸樹才最自豪的作品又是甚麼? 打銅業雖然已日漸式微, 產品今日仍不乏捧場客, 他們何以對銅器情有獨鍾? 同樣靠一雙巧手穩守祖業的, 還有瓷器廠的第三代傳人曹志雄. 今日依然帶領著幾位年過六十的老師傅打造瓷器的他, 受社區重建影響, 瓷廠多次搬遷, 現時在九龍灣工廠大廈繼續經營. 主持會深入瓷廠的生產重地, 請幾位師傅親自示範彩瓷的製作過程. 在六十年代流行一時的「雞公碗」, 背後原來是有一段故事. 瓷廠裡還有不少價值連城的寶物, 兩位主持會帶大家一同尋寶. 香港彩瓷業在全盛時期曾有幾十間瓷廠, 百家爭鳴, 連外國皇室貴族, 都特別來港訂貨, 可說是蜚聲國際, 但後來香港的彩瓷竟被全面禁運, 究竟為甚麼? 行業式微再加上租金持續攀升, 經營環境更形惡劣, 曹志雄會如何面對.
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